| Description |
Analyse qualitative et quantitative des produits typiques du territoire GAL, soutien des initiatives de valorisation et de communication proposées aux opérateurs locaux, rencontres avec les entreprises touristiques et avec les stakeholder pour favoriser la visibilité et la diffusion des produits portant la Marque de Qualité Grand-Paradis. Vérification réglementaire avec le service d’Hygiène Alimentation Nutrition de l’Agence sanitaire locale ASL TO04 sur la possibilité d’introduire des aliments typiques locaux dans les différents types d’établissements d’accueil. Étude de faisabilité pour la réalisation d’une plate-forme logistique pour l’apport, la distribution, l’exposition et la vente de produits typiques locaux. Réalisation d’un site web – vitrine pour la valorisation intégrée de l’offre touristique et des produits typiques d’excellence. Élaboration d’un programme de formation pour les opérateurs des centres des visiteurs et des bureaux touristiques du Parc national du Grand-Paradis. |
